Akrobat på besök

Vår vän Luka tog bilderna!

Även Ekorren vill ha mat!

Återigen har vi en ekorre i trädgården. Det var några år sedan vi hade det. Nu kommer han/hon till fågelbordet varje dag.

Nyproducerat - mitt i julbrådskan!

Senaste nytt i Butiken! Återigen en basker och sjal i det härliga estländska garnet från Kauni (100 % ull). Nu hinner jag inte göra mer före jul.

Världens godaste pepparkakor

Nu är burken med julens pepparkakor fylld! Jag bakar "Konsul Johnssons pepparkakor" efter ett gammalt recept jag använt varje år. Vi tycker de är världens godaste, särskilt om man lyckas få dem riktigt tunna. Här är ingredienserna:

Konsul Johnssons pepparkakor

250 g smör

1 msk kanel

1 tsk ingefära

1 tsk kryddnejlikor

1½ dl mörk sirap

2½ dl socker

2 ägg

1,2 liter vetemjöl

½ msk bikarbonat



Gnistrande vintermorgon

Idag var det en sådan där gnistrande vintermorgon, minus 10 grader och sol.

Ormhasseln vid dammen står i vinterskrud.

Lägg märke till växthuset i bakgrunden, det är nästan begravt i snö, fastän det säkert är 2½-3 m till nocken.

Blommor i vintermörkret

Min Dendrobium börjar blomma nu.

Även Saint Paulian blommar snällt.



Saffransbullar med mera

Det blev lite julbak i helgen. Saffranskusar och Saffransbullar med mandelmassa i- mums! Jag gjorde också nötkakor som sedan ska doppas till hälften i smält choklad och Nötchokladrutor i långpanna.

Nu gäller det bara att gömma alltsammans så att inte allt är slut innan julafton!