Säsongens sista blommor?

Den svarta Stockrosen blommar fortfarande.

Höstastern blommar för fullt, jag har många sorter och en del har nästan inte slagit ut än.

I natt kom det snö och den ligger kvar fortfarande nu på eftermiddagen. Alla löven på vår stora Ask har blåst ner.

Skördehelg

Helgen som gick kom en del av barnen och barnbarnen och vi hade stor skördehelg.

Alla plockade potatis av hjärtans lust. Vi skördade också kålrot och kålrabbi, vi åt av hösthallonen och de fick med sig äpplen och svamp. Hösten är en härlig tid!

För övrigt fortskrider hösten och färgerna blir allt starkare.

Utflykt i helgen?

Om det blir fint väder och ni inget har för er i helgen skulle jag vilja rekommendera en utflykt till Ängs Gård! Trädgården har helt underbara färger nu - men det varar bara en kort tid.
Denna bild tog jag just nu i regnvädret och halvmörkret!

Det är bara att komma och strosa i trädgården, det kostar inget! Kanske kan Du få inspiration till vad man kan ha i sin egen trädgård som är vackert även på hösten. Själv älskar jag höstens alla starka och mustiga färger och den variation som blir i trädgården nu, ett litet kort tag innan allt försvinner.

Välkomna önskar Ann

Trollhassel i blom

Min Trollhassel blommar för fullt nu, fast det står i alla böcker att den ska blomma från december till april. Den blommade vid samma tid förra året vad jag minns. Blomningen på vårvintern på bar kvist blir det sedan ganska dåligt med.

Jag har plocket en korg till med fläderbär, "Grevinnesylten" jag gjorde blev så god att jag måste göra mer. Först när jag rensat bären lägger jag in dem i frysen ett par dagar, jag tror det är bra att bären får en frostknäpp!

För övrigt fortskrider hösten i trädgården. Blodboken byter skepnad och blir vid denna tiden grön-orange.



Höstpresent

Det här hade vi med som present till goda vänner som båda fyllt jämt när vi var hos dem igår kväll!

Det är lite av vad som finns på gården just nu.

Fortfarande full fart i växthuset

               Tagetsen blommar för fullt, jag har fortfarande tomater men vi får se om  Physalisen (Kapkrusbären) hinner mogna.

Nu har Körsbärsbenveden tappat sina blad, bara de lustiga frukterna hänger som små lyktor i busken.

Björnbärsmarmelad och Kermesbär

Nu har jag kokat björnbärsmarmelad från våra giftfritt odlade björnbär. 

Jag tar lika stor mängd bär som socker, mest syltsocker, när jag gör marmeladen. Nu finns den i min butik att köpa!

Kermesbäret  har vuxit sig till en stor buske i sommar. I natt hade vi minus 2 grader och det tar direkt på denna växt.

Kermesbären liknar björbären men går inte att äta. Denna sommar hinner de inte ens mogna fram förrän frosten tar dem.

Broderade muddar

Broderade muddar, finns nu i Butiken!

Fläderbär och Grevinnesylt

Hej!

Hela trädgården är full av fläderbär. I somras plockade jag blommor och gjorde saft på dem som jag brukar. Här är fortfarande så otroligt mycket Fläder så bären räcker till för både mig och fåglarna. En besökare skickade detta recept på Grevinnesylt till mig:

2 l svarta fläderbär

1 kilo syrliga äpplen

6-7 dl socker

Rensa bären, skala och kärna ur äpplena och hacka dem fint.

Koka äpplena nästan mjuka.

Tillsätt rensade fläderbär och koka i 10-15 min.

Häll i sockret och koka ytterligare 10 min.

Skumma väl. Tillsätt ev konserveringsmedel eller använd syltsocker.

Jag använde själv hälften vanligt socker och hälften syltsocker.

Det blev kanongod sylt!

Sylten finns nu i min butik för 30:- kr burken!

Fläderbären är som pärlor på brickan. Det var lite pilligt att rensa dem.

Vi ses! /Ann

Höst i trädgården

Trädgården skiftar färg nu

Snart är det dags att skörda Blomkåls-broccolin(?) från fröna som sonen köpte i Rom

Dagens skörd

Det är så härligt att gå ut till växthuset och skörda! Detta plockade jag in idag den 3 oktober. De flesta av våra vindruvor är skördade, vi har t o m fått trampa vin i år då vi inte kan äta upp allihop. Nu har vi några klasar kvar att njuta av under oktober. I växthuset har vi 4 sorters vindruvor. Det är Einset, väldigt söta och i princip kärnfria (min favorit) och Spulga som kommer först, sedan kommer Frankenthaler som ger så mycket att det får bli vin och till sist Blå Burgunder.

Höstbilder med nya skapelser



Hösten har underbara färger, här riktigt brinner Körsbärsbenveden



Tovad hatt



Stickad sjal



Tovade mössor på rad



Katten Busan vill vara med hela tiden när jag fotograferar!